参加"香港优才计划"（以下简称“计划”）时，是否需要与中介机构合作，取决于个人的情况和需求。

首先，了解计划申请流程和要求非常重要。如果您对申请过程和条件有足够的了解，并且自信能够成功申请，那么您可以直接准备材料并提交申请，无需借助中介机构。但是，如果您不熟悉香港的移民政策、申请程序和所需材料，或者您对自己的英语水平和表达能力缺乏信心，那么寻求中介机构的帮助可能会更加适合您。

其次，选择一个可靠的中介机构也很关键。应该选择那些在申请计划方面有丰富经验、声誉良好、费用合理，并能够提供细致的服务和专业的建议的机构。在选择中介机构之前，请务必进行充分的调查和比较，以避免被不良机构欺诈或虚假宣传。

最后，需要注意的是，使用中介机构并不能保证申请成功。最终决定权在于香港特区政府入境处，并且有些中介机构可能会夸大自己的帮助作用，导致申请者在失败后无法获得补偿或退款。因此，无论是否选择使用中介机构，都应该认真研究计划要求、准备充分的材料，以及按照指示步骤进行申请。

总之，参加"香港优才计划"是否需要与中介机构合作，取决于您个人的情况和需求。如果您有足够的知识和信心，那么可以自行申请；如果您需要更多的指导和支持，那么可以寻求可靠的中介机构的帮助。